小满是油菜籽成熟的时节，考一考：菜籽油怎么存放比较好？

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，2022年5月21日的题目：小满是油菜籽成熟的时节，考一考：菜籽油怎么存放比较好？想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

今日答案

问题：小满是油菜籽成熟的时节，考一考：菜籽油怎么存放比较好？

答案：避光通风

答案解析

1.低温存储：菜籽油需要在低温环境下存储，温度太高容易发学反应，使菜籽油成分发生变化，不仅营分损失严重而且还会发生酸败反应。2.避光保存：菜籽油长时间与太阳光接触容易产生臭氧化物，影响菜籽油质量。3.密封保存：菜籽油是一种很容易发生氧化反应的食用油之一，如果把菜籽油敞开与空气大面积接触很容易发生氧化酸败。