下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，2021年11月15日的题目：下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”？想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

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今日答案

问题：下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”？

答案：鸭肉

答案解析

白肉在广义上是指肌肉纤维细、脂肪含量低、脂肪中不饱和脂肪酸含量多的肉类。

哺乳动物的肉都是红肉，其他都是白肉，羊是哺乳动物，因此羊肉是红肉，鸭肉属于家禽动物，肉的颜色为白色。

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