蚝油是一种食用油吗

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，2021年10月20日的题目：蚝油是一种食用油吗？想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

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蚂蚁庄园10月20日今日答案

问题：蚝油是一种食用油吗？

答案：不是哦

答案解析

蚝油是用牡蛎煮熟而制成的调味料。蚝油是家常烧菜常用的一种传统调味料，也是最大的调味产品之一。它是由牡蛎和被称为“海底奶”的牡蛎片，经过烹饪、浓缩、辅以原料精制而成。

蚝油口感鲜美，蚝味浓郁，粘度适中，营养价值高。它也是制作传统粤菜如蚝油鲜蘑菇牛肉、蚝油青菜、蚝油面等的主要原料。

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