耗油开盖后，需要放到冰箱里冷藏吗

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，2021年9月28日的题目：耗油开盖后，需要放到冰箱里冷藏吗？想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

今日答案

问题：耗油开盖后，需要放到冰箱里冷藏吗？

答案：最好冷藏

答案解析

蚝是蚝油的原料，但不是牡蛎(牡蛎)油，而是牡蛎经过烹饪和浓缩后的精华。蚝油成品中含有很多蛋白质。因此，耗油很容易变质，尤其是天气炎热的时候，所以在打开耗油之后，一定要放入冰箱保鲜层。

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