打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬主要是因为

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，2021年7月24日的题目打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬主要是因为？想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

打开搁置一段时间后饼干会变软面包会变硬主要是因为？

答案：含糖盐量不同

答案解析

饼干包含的盐和糖要比面包多很多，在饼干内分散的糖和盐的微粒都能吸潮，因此会不停地吸收空气中的水分，慢慢变软;面包中的面粉，无论环境潮湿或者干燥，都不会吸收水分，反而要蒸发水分，慢慢变硬。

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